Trachtenverein "Edelweiß" Gaimersheim e. V.
Osterlamm
75 | gr | Butter |
100 | gr | Zucker |
1 | Packerl | Vanillinzucker |
2 | mittelgroße | Eier |
10 | Tropfen | Rumaroma (oder anderen Geschmack) |
etwas | Salz | |
100 | gr | Mehl |
25 | gr | Speisestärke |
1 | TL | Backpulver |
2 | Rosinen | |
Puderzucker |
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen!
Bei 175 Grad 30 - 35 Minuten backen.
Die Augen des Osterlammes werden mit den beiden Rosinen gemacht. Nach vollständigen erkalten, das Lamm mit Puderzucker bestäuben.